Siswara, H. N.; Huda, K.; Mubarok, A.; Triyannanto, E. Evaluasi Telur Asin Ayam Ras Dengan Teknik Pematangan Yang Berbeda: Evaluation of Salted Eggs of Laying Chicken With Different Cooking Techniques. J. Livest. Animal Health 2024, 7, 42-49.