Silaban, R., Z. Nasution, N. Laia, and D. Pane. “Profil Mikroba Telur Asin Hasil Pemeraman Menggunakan Ekstrak Kasar Kombinasi Buah Andaliman (Zanthoxylum Acanthopodium) Dan Kecombrang (Eltingera elatior): Microbial Profiles of Salted Eggs Wrapped With Combination of Andaliman (Zanthoxylum Acanthopodium) and Kecombrang (Eltingera Elatior) Crude Extract”. Journal of Livestock and Animal Health, vol. 6, no. 2, May 2023, pp. 57-62, doi:10.32530/jlah.v6i2.22.