Amelia, D., Suharyanto, D. Kaharuddin, and E. Soetrisno. “Oksidasi, Daya Buih, Dan Sifat Organoleptik Telur Ayam Ras Yang Direndam Dalam Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.)”. Journal of Livestock and Animal Health, vol. 6, no. 1, Feb. 2023, pp. 28-34, doi:10.32530/jlah.v6i1.12.